加拿大留學熱門理工科專業(yè)：食品科學

食品科學專業(yè)大部分屬于理科碩士類，專業(yè)包涵較多的分支，例如食品化學、食品工藝學、食品微生物、食品安全和毒理學、食品生物技術、食品質量評價等。與之相關的學科也有食品和營養(yǎng)、食品和資源經濟學、食品安全與質量保證等。而擁有食品碩士學科的大學主要有以下幾所：

1、英屬哥倫比亞大學(University of British Columbia UBC)：食品和資源經濟學、食品科學。UBC大學的食品科學碩士主要為加中碩士項目，學生如果要申請UBC大學的食品科學碩士首先需要進行面試，而后才能通過錄取。

2、西安大略大學(University of Western Ontario)：食品和營養(yǎng)。屬于布雷舍爾校區(qū)。

3、達爾豪斯大學（Dalhousie University）：食品科學與技術

4、薩省大學（University of Saskatchewan）：食品科學，每年5月和9月開學，開學前3個月申請截止。

5、圭爾夫大學（University of Guelph）：食品安全與質量保證、食品科學。

其中，圭爾夫大學擁有安大略省最大的食品科學專業(yè)，國際生的錄取標準要求雅思6.5或托福89，每年學費為16,341加幣，生活費總計在11,700-19,885美元之間。

由于近年來越來越多的申請者參與競爭，加拿大食品科學專業(yè)的難度也逐漸增加，例如，UBC的食品科學碩士申請時，會對通過第一輪審核的學生進行電話或skype的面試，除了考核申請者的學業(yè)規(guī)劃與英文表達水平之外，還會涉及到比較多與食品科學專業(yè)相關的問題，對申請者的專業(yè)能力進行全面的評估， 然后才會有機會獲得錄取。恭喜哈魯教育2013秋申請學生L同學在哈魯咨詢師Cherry的指導下，以生命科學專業(yè)的本科教育背景，無論文也順利通過面試考核并拿到UBC的碩士錄取。具體背景信息以及學生訪談請具體查詢哈魯教育歷年成功案例。